亞硝酸鹽是一類無機(jī)化合物的總稱，主要指亞硝酸鈉，是自然界中非常普遍的含氮化合物。人體內(nèi)的硝酸鹽在微生物的作用下可還原為亞硝酸鹽，一次性攝入0.2-0.5g亞硝酸鹽可引起中毒，超過3g則會有致死的風(fēng)險(xiǎn)。

水質(zhì)中的亞硝酸鹽含量超標(biāo)會給人類健康和生態(tài)環(huán)境帶來很多危害，亞硝酸鹽含量的高低，可以通過實(shí)驗(yàn)室亞硝酸鹽測定儀進(jìn)行檢測分析。下面，邁德施環(huán)?？萍紝囊韵聨讉€(gè)方面進(jìn)行闡述。

一、對人體健康的危害

1、致癌風(fēng)險(xiǎn)增加：長期飲用含有高濃度亞硝酸鹽的水會增加癌癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，尤其是胃癌和食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。

2、引起急性中毒：亞硝酸鹽攝入過量會引起急性中毒，癥狀包括頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉等。

3、增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)：亞硝酸鹽攝入量過高可以引起血管內(nèi)皮細(xì)胞的氧化損傷，導(dǎo)致血管壁的炎癥反應(yīng)，從而增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

二、對水生生物的危害

1、影響水生生物的生長和發(fā)育

亞硝酸鹽是一種有毒物質(zhì)，對水生生物的生長和發(fā)育有很大的影響，會導(dǎo)致水生生物的死亡率增加。

2、影響水生生態(tài)系統(tǒng)的平衡

亞硝酸鹽的過量排放會導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化，從而促進(jìn)藻類的生長，引起水體缺氧，破壞水生生態(tài)系統(tǒng)的平衡。

三、對環(huán)境的危害

亞硝酸鹽的排放會導(dǎo)致水體污染，影響水體的生態(tài)環(huán)境和水質(zhì)。長期排放還會污染土壤，影響土壤的肥力和生態(tài)環(huán)境。